Kačacie hody
Restovaná pikantná kačacia pečeň na cibuľke v zemiakovej lokši
100g – Restovaná pikantná kačacia pečeň na cibuľke v zemiakovej lokši
5,90 €
Kačacie foie gras s karamelizovanou hruškou, cibuľovým džemom a domácim chlebom
100g – Kačacie foie gras s karamelizovanou hruškou, cibuľovým džemom a domácim chlebom
12,50 €
Polievka: Krém z tekvice hokkaido podávaný s cviklovými chipsami
0,33l – Krém z tekvice hokkaido podávaný s cviklovými chipsami(1,3,7)
4,50 €
Pečené kačacie prsia so šúľancami s tekvicou a brusnicami
200g – Pečené kačacie prsia so šúľancami s tekvicou a brusnicami
14,50 €
Konfitované husacie stehno s červenou kapustou a zemiakovou lokšou
400g – Konfitované husacie stehno s červenou kapustou a zemiakovou lokšou(1,7,9)
18,90 €
Tekvicové risotto s figami a trhaným kačacím stehnom
400g/200g – Tekvicové risotto s figami a trhaným kačacím stehnom
12,90 €
Horúce slivky s vanilkovou zmrzlinou
150g – Horúce slivky s vanilkovou zmrzlinou(1,3)
4,90 €